Jsme lidé z Ambiente a chceme, abyste o našem mase věděli vše. Spolu s našimi řezníky a kuchaři popisujeme partie, sdílíme recepty a ukazujeme postupy. Budeme rádi, když vám bude chutnat v našich restauracích, i doma u rodinného stolu.
Chcete se nás na něco zeptat? Zajímá vás nějaký recept? Ozvěte se nám!
Jak poznáte ten pravý? Je v něm vepřové a hovězí maso, a hlavně kousky špeku – ostatně díky nim získal své jméno.
Jaké maso použít a jak s ním pracovat? Návod od řezníků z Našeho masa!