Rožněná kotleta z Kantýny
Jaké jsou triky šéfkuchařů z Kantýny, aby kotleta držela pohromadě a měla křupavou kůrčičku?
49
Sendvič s hovězím hrudím z Našeho masa
Pomalu pečené maso a čerstvý, křupavý chleba? Téhle dvojici to bude klapat vždycky!
198
T-bone, dvojnásobný chuťový zážitek
Máte chuť na jemné i výrazně mramorované maso? Na T-bonu najdete obojí!
234
Wagyu, poklad z Japonska chovaný v Čechách
Výrazné mramorování a jemná chuť. To je steak z masa plemene wagyu!
1205
Přeštíci z Mladotic
Jak si žijí a kdo se o ně stará? Reportáž z místa, kde pro vás chovají spokojené a řádně vykrmené přeštíky.
244
Jak připravit maso na burger
Jaké maso použít a jak s ním pracovat? Návod od řezníků z Našeho masa!
493