Grilování 13
Medium rare, medium, well done: Jak správně propéct steak?
Teploměr do ruky a jdeme se na to podívat!
173
Přílohy k masu z grilu
Masem to začíná, ale rozhodně nekončí! Jakými přílohami si zpestřit grilování?
194
Jak rozpálit gril bez podpalovače
Přiznejme si to, vytáhnout tekutý podpalovač je trochu ostuda. Naučíme vás to lépe!
80
Jak grilovat na dřevěném uhlí?
Taktiky, které se v praxi osvědčily profesionálním kuchařům. Vše od výběru uhlí až po závěrečný „úklid“.
1264